カレーのためのお米！
カレー大好き鳥取県から生まれたプリンセスかおり
「プリンセスかおり」は、鳥取県で開発されたカレーのためのお米です。ポップコーンのような香りとパラパラとした食感が、カレーの魅力をより際立たせてくれます。自宅で食べるこだわりのカレーをワンランクアップさせてくれる、カレー専用米はいかがでしょうか？
カレーのための専用米「プリンセスかおり」とは
カレーは日本の国民食、子どもから大人まで幅広い世代に愛されるメニューですよね。ところで、日本で1番カレーを食べている都市はどこか知っていますか？
じつは鳥取県鳥取市は、カレールウの消費量が日本一（2014年〜2016年）になるほどカレー好きな人が多い県なのです。そんな鳥取県で開発された新しい品種、カレーのためのお米が「プリンセスかおり」です。
「プリンセスかおり」は、インディカ米とジャポニカ米を掛け合わせて作られました。本場インドカレーで使われているお米のようにパラパラとしていながら、もっちりとした噛み応えのある日本人好みのおいしさです。
カレーに負けない香りと食感！プリンセスかおりの魅力とは
ここからは、カレーのために生まれたカレー専用米「プリンセスかおり」の魅力について詳しく紹介します。
独特の香ばしい香りが食欲をそそる
「プリンセスかおり」の一番の特徴は、ポップコーンのような香ばしい香りです。「草原のような香り」「土のような匂い」と言われる方もいます、自然を感じられるような香りなのですね。
独特な香りを持っているため、とくにスパイスカレーとの相性は抜群です！もちろん、日本のカレーにもよく合います。濃厚なカレーを引き立ててくれるような味わいが楽しめます。
パラパラしているのにもっちり食感
インディカ米といえば、水分が少なくパサパサとしたイメージを持っている方も多いかもしれません。
プリンセスかおりは、日本のお米の粘りと旨味も引き継いでいるため、吸水力が高くもっちりとした食感があります。
外側は米同士がくっつきにくくパラパラしており、内側はみずみずしく噛み応えのある、バランスのとれたお米ですよ。カレーの他には、中華料理やエスニック料理にもピッタリです。
米とぎ不要で時短できる
プリンセスかおりは、香りを楽しむお米。豊かな香りをしっかり味わうために、香りを飛ばさないように炊飯前にさっと水にすすぐだけでOKです。
いつも水の量を加えたらすぐに炊飯可能なため、忙しいときにも便利！お米を研いだり浸水時間もいらないので、手間がかからず時短ができますね。
お家カレーをおいしいお米で食べよう♪
今回はカレー好きな鳥取県から生まれた、カレー専用米「プリンセスかおり」を紹介しました。
カレーライスのために、欠かせない存在であるお米。お家カレーのおいしさをより追求するには、ぜひお米にもこだわってみてほしいです。
「プリンセスかおり」の独特な香りがマッチし、カレーの魅力を引き立ててくれます！カレー専用米「プリンセスかおり」をぜひお試しください。
